Avena sativa saponinlerce zengin bir bitkidir. Saponinler sabun benzeri etkiye sahip olmasını sağlarlar bu sayede bilhassa yulafın temizleyici aktivitesini oluştururlar. Çeşitli fonksiyonel özellikleri kolloidal yulaf ununu koruyucu, yatıştırıcı ve temizleyici ajan yapmaktadır. Özellikle kuru ve hassas ciltler için uygun bir aktif içeriktir.